2015年1月15日星期四

[旅行篇][日本2014]日本中部8日7夜(瘋想)楓賞團 - 27 NOV 14, DAY 8 (名古屋-->熱田神宮-->白鳥庭園-->機場)

[旅行篇][日本2014]日本中部8日7夜(瘋想)楓賞團 - 27 NOV 14, DAY 8 (名古屋-->熱田神宮-->白鳥庭園-->機場-->HK)
名古屋-->熱田神宮-->白鳥庭園-->機場-->HK
今天係日本中部旅遊的最後一日, 我們食完一個豐富的早餐後就步行至名鉄名古屋, 搭名鉄名古屋駅至神宮前駅(230YEN), 我們先把行李寄存於LOCKER內, 神宮前駅[西口]から步行4分鐘, 行上行人橋過對面就是熱田神宮(所在地:〒愛知県名古屋市熱田区神宮1丁目1), 裡面栽種植了很銀杏樹, 今天已經變得很金黃色, 而且裡面竟然有一棵四季櫻, 有幸見到真的好開心!



依照日本的參拜規矩,
參拜前都必須到「手水舍」去淨身,
淨身的步驟:
右手拿起杓子舀水
倒一些水洗淨左手
把杓子換左手,倒一些水洗淨右手
再將杓子換到右手倒一些水到左手中漱口 (小心別喝進去…因為很多人用過XD” )
接著雙手拿起杓子讓水流下清洗柄的部份 (以上動作只能用一瓢水)

參拜神宮的步驟:
先投賽錢(香油錢)
然後拉鈴鐺,通知神明有事稟告(因為日本的神明喜歡出遊,常常不在神宮,所以必須搖鈴提醒神明)
再來二次鞠躬、拍掌兩次
將所要秉告的事說完後再一鞠躬 (日文稱作二拝二拍手一拝或二礼二拍手一礼)
參拜完後你還可以買一些御守回家祈求保佑。

由於七五三節是神道教的一個習俗, 父母帶同新生嬰兒(出生後30至100天內)至神社參拜, 祈得到神明保護, 到了三歲(男女童)、五歲(男孩)、七歲(女孩)則於每年的11月15日 OR之後的2 個星期內父母再帶同小孩去神社參拜, 感謝神明保佑之恩, 並祈祝願小孩健康地成長。3歲女孩身著正裝振袖和服並在外邊加一件紅色被布(一種穿在外的背心型和服);7歲女孩只穿振袖;而現代的男孩除了穿和服外也有穿上西裝的。今日也有很多父母帶同小孩前來參拜, 全部的小孩都是穿上和服的。






今天還有一對新人舉行婚禮, 令到平日寧靜的神社變熱鬧起來。而且有很多愛知縣的酒廠會獻酒給神明祈求神明保佑。 不過真係有點不明白為何神社內有幾隻毛色光鮮的公雞???有什麼寓意呢???






我們於熱田神宮南出口步行2分鐘就到達あつた蓬莱軒(神宮店), 這間店舖很好找, 在熱田神宮側門一出就會看見, 它就在你的右前方, 神宮店的休息日是每個星期二 (火曜日), 每間分店的休息日都是不同, 大家如果想去的話, 請記得先上官網查一下比較好。





あつた蓬莱軒
〒465-0031愛知県名古屋市熱田区神宮2-10-26
http://www.bonjour-travel.com/archives/3800


安排好我們用膳的地方, 是面對庭院的座位區, 由於陽光太猛烈, 服務員已幫我們調低窗簾, 這裡的菜單當然是以鰻魚(ひつまぶし)做主打 啦。
食法基本上有3種, 先把丼飯分成4 份
第1份是食原味, 所有配菜都不加, 只是單純品嚐碳火烤出來的鰻魚味道。
第2份是加上適量的配菜(青蔥花, 山葵抹及海苔絲) 。
第3份除了加上配菜外, 再把熱湯/熱茶加入, 變成茶泡飯。
第4份是根據自己的個人喜好來品嚐。



當然你也可以一開始時完全按照自己的個人喜好來品嚐啦, 但本人覺得試少少也無妨LOL, 我比較喜歡食原味, 其次是加配菜。加了配菜的確是提升鰻魚味道, 變得更有層次, 本人覺得茶泡飯有點浪費了鰻魚的味道。

這裡鰻魚很鮮很肥美, 而且啖啖肉一條幼骨也沒有食都後尾, 當你食到尾聲時, 飯仍還保持住少許餘溫而且一點鰻魚的鯹味也沒有。而且鰻魚的燒汁粘著每一粒飯, 很有油光。這碗鰻魚丼的份量可以足夠讓2名女士享用。

有佳餚, 當然我們也叫了美酒啦~~~梅酒及草薙酒, 草薙酒是熱田神宮御用日本達酒, 它是有一樣特別的味道, 我真的不懂得怎去形容, 大家可以一試, 請享受它原有的濃郁味道和酒香氣吧。

我們也叫了野菜雞扒同樣出色~~雞皮燒到有點脆口, 但淋上醬汁的部份還有一點點脆, 雞扒有很多肉汁而且還很嫩滑~~


食飽飽後, 我們慢慢散步至白鳥庭園, 步行大概20分鐘, 白鳥庭園門票為300YEN, 它是市內規模最大的池泉回游式庭園。以中部地區的地形為背景, 把假山當做御嶽山, 河流當做木曾川, 池塘當做伊勢灣, 把源流到大海的「水的故事」當做主題。






這裡有很多老人家會餵飼池塘裡的錦鯉, 他們會為免白鴿因為搶食,而襲擊錦鯉, 會先撒少許食物於地上給白鴿們, 之後再撒多多食物給錦鯉們, 但只可減少錦鯉被襲的次數T^T, 享受完漂亮的庭院後, 我們慢慢地返回名鉄神宮前駅的LOCKER取回行李, 再搭名鉄至名鉄中部国際空港駅 (790YEN),


T^T上到名鉄時才收到SMS航班延誤通知起飛時間由17:25 改至18:30, 為有於機場逛逛啦~誰不知道到了機場不久後, 航班又再延誤至19:25, 我們由黃昏等到天黑了, 很可惡的HK EXPRESS呀~~~如果一早知到延誤2個小時, 我們就可以於名古屋食個豐富的下午茶,再到機場~我們差不多12點才到香港~~~





白鳥庭園
〒名古屋市熱田区熱田西町2番5号
http://www.shirotori-garden.jp/



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